En läcker dessert kommer att vara kakor med grädde och sylt. Smaken av känsliga kakorbrödkakor går bra med söt sylt och läcker grädde.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- För testet:
- - smör 50 g;
- - socker 0, 5 koppar;
- - mjölk 3 msk. skedar;
- - mjöl 1 kopp;
- - bakpulver;
- - vaniljesocker 10 g;
- - kokosflingor 1 msk. en sked.
- För grädde och lager:
- - smör 150 g;
- - socker 0, 5 koppar;
- - mjölk 1 msk. en sked;
- - frukt sylt 0, 5 koppar.
- För dekoration:
- - florsocker.
Bruksanvisning
1
Laga degen. Pisk 50 g smör med socker. Tillsätt 3 msk i en vispad massa. matskedar mjölk, kokosnöt, vaniljesocker, siktat mjöl med bakpulver och knådade degen. Rulla ut ett lager, cirka 1 cm tjockt. Skär en cirkel av degen med ett glas. Lägg dem på en bakplåt täckt med pergament, tryck lätt med en gaffel ovanpå.
2
Grädda kakor i 15-20 minuter vid en temperatur på 200 grader. Färgen på kakan bör bli gyllene.
3
Vi förbereder ett lager. Lös socker i varm mjölk, tillsätt mjukat smör och visp.
4
Smörj hälften av de kylda kakorna med grädde och den andra halvan med sylt. Anslut halvorna och remmarna och tryck på dem. Lägg kakor på en skål och strö över pulveriserat socker.
Var uppmärksam
Vid beredningen av kakor kan du använda vilken frukt som helst efter din smak.
Användbara råd
Du kan dekorera kakor med vispad grädde och fruktbitar.