Grönsaksgrytor skiljer sig från andra rätter i sin enkelhet, men samtidigt ser de alltid festliga på grund av den gyllene ostskorpan.
Nästan alla grönsaker som kan kombineras med spannmål, pasta, kött eller fisk är lämpliga för beredningen.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - kokt kycklingkött-400 gram
- - 3 medelstora squash
- - 150 gram hård riven ost
- - 3 ägg
- - salt
- - 1 stor lök
Bruksanvisning
1
2 zucchini skär i remsor och stek tillsammans med lök tills de är gyllenbruna.
två
1 zucchini skuren i tunna brickor.
3
Skär köttet i små bitar.
4
Pisk ägg med salt, lägg köttet och zucchini stekt med lök i blandningen, bland allt väl.
5
Lägg blandningen i en ugnsform.
6
Ovanpå blandningen läggs zucchini, skär i cirklar för att täcka hela blandningen.
7
Lägg formen i en ugn förvärmd till 180 grader och grädda i 40 minuter.
8
Dra sedan ut formen, lägg ut all ost, slät ytan och grädd i ytterligare 15 minuter vid 200 grader.
Användbara råd
Mycket välsmakande varm gryta är perfekt för frukost.