De flesta näringsläkare rekommenderar middag senast 3 till 4 timmar innan du går till sängs, och om du verkligen vill äta, är det bättre att dricka ett glas kefir. Vi alla, som uppriktigt tror på drinkens fördel, går på kvällarna till kylen för ett glas surmjölkprodukt. Nyligen var det dock en åsikt att det inte är önskvärt att använda kefir på natten, i vissa fall är det också extremt skadligt. Hur är man i den här situationen och hur man kan ta reda på om det är möjligt att göra ett undantag för ett glas färsk och välsmakande drink?
Välj ditt recept
Vad är det som använder kefir?
De gynnsamma egenskaperna hos en fermenterad mjölkdryck förklaras av närvaron av olika laktokulturer i den, det vill säga från de bakterier som lever i våra tarmar, reglerar matsmältningen och stimulerar immunsystemet.
Ernäringsexperter rekommenderar starkt att konsumera kefir för att minska vikten, påskynda ämnesomsättningen samt vid funktionsstörningar i matsmältningssystemet och levern. Dessutom har den fermenterade mjölkdrikken en lätt diuretisk effekt, och därför kan du bli av med ödem tack vare den. Få människor vet att färsk kefir fungerar på kroppen som ett milt laxermedel, och ett som stod för ett par - i tre dagar, tvärtom, stärker det.
Kefir innehåller många användbara element, som jod, kalcium, fosfor och andra, men i mindre mängder. Färsk kefir är en utmärkt leverantör av B-vitaminer, den innehåller B2, B3, B12.
Hur väljer man kefir?
Först och främst bör du vara uppmärksam på produktens hållbarhet. I naturlig kefir, såvida det naturligtvis inte tillsätts konserveringsmedel, är det vanligtvis inte mer än 5-7 hundraedelar. Ett annat viktigt kriterium är fettinnehållet i produkten, för de som är i god form och hålla sig till principerna för en hälsosam kost är det bättre att ta en procent eftersom den innehåller 40 kcal per 100 g och en dryck med ett fettinnehåll på 3, 2% är redan 56.
Låt oss nu försöka ta reda på om det fortfarande är möjligt att använda kefir för natten.
Argument för
- på natten absorberas kalcium mycket mer aktivt, och det är ganska mycket i kefir;
- att dricka en drink neutraliserar känslan av hunger, vilket ofta gör det svårt att somna. Förutom den banala fyllningen i magen, innehåller kefir aminosyran tryptofan, vilket hjälper till att snabbt och väl somna;
- som nämnts ovan påskyndar en surmjölksdryck metabolism;
- På tom mage rotar välgörande bakterier mycket bättre.
Argument mot
- i samma liv med samma laktokulturer bildas en liten mängd alkoholer i kefir;
- den diuretiska effekten av drinken kan provocera en eller flera stigningar per natt för att gå på toaletten.
Så är det möjligt att dricka kefir på natten? Du kan dricka, men bara en färsk drink utan konserveringsmedel, inte mer än ett glas och senast en - två timmar innan du skickar till sängs.