Kycklingfilé är en dietprodukt, och därför kommer även flickor som tittar på deras figur gillar det. Tack vare pumpapuré är skålen särskilt öm. Prova det så blir du inte likgiltig!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 700-750 g kyckling;
- - 700 g skalad pumpa;
- - 200 g hårdost;
- - 150 g gräddfil;
- - 150 g majonnäs;
- - 30 g smör;
- - 3-4 matskedar brödsmulor;
- - salt, peppar, kryddor efter din smak.
Bruksanvisning
1
Skär kycklingen i medelstora bitar. De bör inte vara mycket stora och inte särskilt små. Salt, peppar och tillsätt kryddor efter smak.
två
Den skalade pumpan, som tidigare skurits i bitar för enkelhets skull, gnides på ett medium rivjärn. Du behöver inte gnida den på det minsta rivjärnet, eftersom det bara blir pumpa gröt, och det är absolut inte lämpligt.
3
Vi gnider också osten på ett rivjärn, det är möjligt på den minsta och i genomsnitt (det spelar ingen roll).
4
Vi överför den rivna pumpan och osten till en behållare (helst ganska stor), tillsätter majonnäs och gräddfil, blanda sedan allt mycket försiktigt.
5
Smörj bakplattan med översvämmat smör och strö sedan över brödsmulor och fördela dem jämnt längs formens botten.
6
Från blandningen av ost och pumpa tar vi hälften och sprider jämnt i formen, samtidigt som vi krossar den något.
7
Sprid kycklingfilé skivad ovanpå. Du kan också strö på olika kryddor om så önskas. En blandning av torkade örter är också bra.
8
Sprid sedan återstående pumpa med ost. Strö allt detta med resterna av brödsmulor.
9
Vi lägger i ugnen förvärmd till 200 grader och bakar i ungefär en timme. Låt grytan svalna lite, klipp av och njut av resultatet!
Var uppmärksam
Innan du serverar kan du dekorera grytan med kvistar av dill eller persilja, samt tunna tomatskivor.