Delikat dessert kommer att glädja dig och dina nära och kära vid varje fest.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/01/krem-karamel.jpg)
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 200 g socker;
- - 6 matskedar vatten;
- - 250 g mjölk;
- - 200 ml grädde;
- - 4 ägg;
- - vanilj;
- - fett / olja för att smörja formen;
Bruksanvisning
1
1/2 av sockret för att kombinera med vatten. Sätt på kaminen i en liten kastrull och värm, rör om ibland tills en klar, gyllene massa bildas.
2
Smörj gräddeformarna med smör. Sockersirap fint placerad i formar gjorda av eldfast material.
3
Kombinera mjölk, grädde, ägg, 1/2 socker och vanillin i en separat skål. Blanda noggrant med en mixer. Häll den resulterande massan i formar på sockersirap.
4
Lägg allt detta i ett eldfast ark med djupa kanter. Lägg till i arket med vatten i mitten av formarna, det kommer att skapa effekten av ett vattenbad.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/01/krem-karamel_1.jpg)
5
Placera lakan i ugnen, värmd till 170 grader. Tillagningstiden är 35 minuter.
6
Ta bort formarna, svalna och sätt sedan i kylen. Innan serveringen tar du bort grädden från formarna och överförs till serveringsplattorna. Häll sockersirap. Desserten kan dekoreras med vispad grädde, jordgubbar, en kvist vanilj.