Potatisrätter är älskade av många. Ofta lagar hemmafruar en gryta med köttfärs från den. Och du kan laga ovanliga minigrytor med svamp, kyckling och ost, vilket gör smaken på en bekant maträtt mer pikant.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- potatis - 4 stycken
- smör - 50 g
- ägg - 2 bitar
- kycklingkött - 200 g
- ost - 100 g
- grädde 20% - 50 ml
- grönska
- inlagda svamp - 100 g
- salt
Bruksanvisning
1
Tvätta potatisen och koka. Mosa det med en gaffel. Tillsätt smör och ett ägg till potatisen, salt. Blanda allt noggrant.
2
Koka upp kycklingen. Bättre att använda bröst. Finhacka det färdiga kyckling köttet. Lägg svamp, grädde, hackade gröna till det.
3
Riv osten. Ta till denna maträtt, till exempel parmesan. Du kan använda en annan sort. Tillsätt ägget, salt till osten. Blanda allt.
4
Ta muffinsbehållare. Lägg potatismos i dem - en matsked vardera. Sprid det mot kanterna.
5
Lägg kycklingkött ovanpå i formarna. Tampa det mycket. Lägg äggostblandningen ovanpå kycklingen.
6
Placera formarna i ugnen på 200 grader. Grädda i 20 minuter. När du har tagit formarna ur ugnen, vänd dem och lägg grytorna på en tallrik.