Komplexa cocktails med flera komponenter kan bara blandas av en erfaren bartender. Hemma är det bättre att underlätta drycker, till exempel populära cocktails med vodka. Denna starka dryck går bra med sirap, frukt- och grönsakssaft, grädde, olika typer av alkohol.
Välj ditt recept
Vodka som ingrediens för en cocktail: funktioner och fördelar
Kvalitetsvodka är en utmärkt komponent för en cocktail. Den har ingen färg och lukt, har en hög styrka, passar bra med de klassiska komponenterna för komplexa alkoholhaltiga drycker. Bartendrar erbjuder en universell cocktailformel: en kombination av 1 del sirap eller sprit med 2 delar sur juice och 7 delar vodka. Med detta förhållande kan du laga dussintals olika cocktails för varje smak.
För matlagning behöver du alkohol av hög kvalitet. Det är tillrådligt att kyla det innan du blandar, detta förfarande hjälper till att förbättra smaken även på inte för dyr vodka. Andelarna av komponenterna kan ändras till smak, vilket skapar författarens variationer av bekanta recept.
Enkla och lätta cocktails med vodka: steg för steg förberedelse
Det mest populära alternativet är skruvmejselblandningen som kombinerar vodka och apelsinjuice. Du kan använda färskpressad färsk juice eller juice från paketet. Ett viktigt skick är god kylning av komponenterna. Andelen vodka och juice kan ändras efter smak. En skruvmejsel serveras i gammaldags glas med en bred platt botten eller i whiskyglas. Den färdiga drinken kompletteras med flera isbitar och ett sugrör.
En annan populärt älskad cocktail är Bloody Mary. Det är baserat på vodka och högkvalitativ tomatjuice. Lägg tabikossås och citronsaft till piquancy. Du kan dekorera cocktail med selleri greener.
Som aperitif är det värt att servera Long Drink Vodka Sprite. Komponenterna är ganska överkomliga - kolsyrade sprite (150 ml), vodka (50 ml) och kalk. Fyll ett högt tunnväggat glas med isbitar, häll i väl kyld vodka och tillsätt det med en sprite. Rör om cocktail med en barsked och garner glaset med tunna skivor av kalk.
Den spektakulära långa drinken "Cape Coder" tillagas på basis av vodka och tranbärssaft. Blandningen ser spektakulär ut i foton och videor, bra för sommarfester. Byte av vanlig tranbärsvodka hjälper till att lägga till en original smakämne. Häll is i ett highballglas, tillsätt 50 ml vodka till 150 ml bärjuice. Rör om, garnera med färska eller kanderade tranbär. Obligatorisk tillägg - ett sugrör.
De som gillar smakfulla bittersöta cocktails kommer säkert att njuta av honung-citrus "IQ". Trots den komplexa smaken är det mycket enkelt att förbereda en drink. Häll 50 ml vodka, 20 ml honungsirap och 150 ml färskpressad eller förpackad grapefruktjuice i ett högt glas fylt med isbitar. Pynt glaset med tunna apelsinskivor. En bra dekoration kommer att vara sockerkanten. Smörj glasets kanter med protein och dopp i ett tefat med fint socker.
En kännare av enkla och starka drycker är lämplig för en blandning av vodka och martini. Denna cocktail tillhör kategorin korta drycker och drickas i en gulp, som aperitif. För att förbereda en drink behöver du färdigheterna hos en bartender. Is hälls i blandningskoppen, rörs om tills frost kommer ut på väggarna. Smältvatten måste dräneras, tillsätt 75 ml vodka och 15 ml torr vermouth. Rör om cocktail med en barsked och häll i ett väl kylt martiniglas. Den sista handen är en grön oliv, som måste sänkas till botten av glaset. Det finns ett annat alternativ som kallas "Dirty Martini" i detta fall, inte bara oliv läggs till i glaset, utan också lite extra jungfruolja.