Stekt svamp kan serveras på bordet som en oberoende maträtt eller som en sidamat. Under beredningen av skogsprodukter används som regel minsta mängd kryddor och kryddor. Detta beror på bristen på behovet av att förbättra arom och smak på produkten. Eventuella svampar har ursprungligen en ursprunglig smak, som, om felaktig utvald, ytterligare ingredienser kan drunkna.
Välj ditt recept
Vad är bättre att steka svamp
Under stekning frigörs juice från de flesta svampvarianter. Kryddor och kryddor läggs bäst till inte omedelbart utan några minuter efter tillagningen. Som ett tillägg används som regel olika typer av greener - lök, persilja och dill. Svamp är idealisk lämpade som färska blad och skott samt torkade kryddor. Fans av kryddig mat experimenterar ofta med vitlök.
Lök när du steker svamp kan användas i alla former. Strimlade gröna fjädrar förbättrar doften och lök gör vanliga stekt svamp till en rik sidamat. Som greener för att komplettera stekt svamp kan du använda oregano. Denna örtkryddor förstör inte maträtten och förändrar den vanliga aromen något.
För att göra svamparna mer ömma och saftiga, rekommenderas det att lägga till flera matskedar gräddfil eller grädde till innehållet i pannan under stekningen. För att diversifiera skålen kan du använda torkade blandningar av grönsaker.