Vid varmt väder är det särskilt viktigt att släcka din törst i tid, eftersom brist på fukt kan leda till uttorkning. Och inte bara drycker, utan också vissa typer av produkter hjälper till att göra detta.
Välj ditt recept
I värmen är det bäst att konsumera mat som innehåller en stor mängd vätska och mineraler som tas bort från kroppen genom svett. För det första, om möjligt, för att släcka törsten, det finns olika frukter och bär. Till exempel innehåller melon naturliga antioxidanter och kalium, vilket gör den till en idealisk produkt för varmt väder. Det är också mycket användbart att äta vattenmelon, päron, äpplen, jordgubbar, hallon, björnbär, blåbär och andra frukter i värmen. Fibern i dem tillåter inte vätska att tränga in i kroppen omedelbart, vilket skapar en viss fuktreserv i den under lång tid.
Färska grönsaker, som rädisor, tomater, gurkor, paprika, är mycket användbara i varmt väder. En sallad med sådana ingredienser kommer inte bara att fylla på bristen på vatten utan också mätta kroppen med vitaminer och mineraler. Dessutom belastar det inte magen, vilket är mycket viktigt i varmt väder. Och det är önskvärt att smaka den med olivolja med några droppar citronsaft. Det är också tillrådligt att äta mycket gröna - spenat, ruccola, dill, selleri, mynta och annat.
Surmjölkprodukter hjälper också till att bekämpa törst vid höga temperaturer. Dessutom förbättrar de aptiten och stimulerar utsöndringen av magsaft, vilket är mycket viktigt för god aptit, och påverkar matsmältningsprocessen positivt. Det är särskilt användbart att äta flytande fermenterade mjölkprodukter, såsom jäst bakad mjölk, kefir eller yoghurt. Och drycker som koumiss eller ayran har inget lika med att släcka törsten.
Men vad du inte ska äta är feta och stekt mat som är svår att smälta. Och om sådana produkter visade sig vara smaksatta med olika kryddor eller pickles, kommer behovet att fylla på kroppen med fukt att vara flera gånger starkare.