En mängd olika rätter tillagas av bananer. Du kan skapa en cocktail, smoothie, fruktsallad, gelé, gryta. Om denna utomeuropeiska frukt stannar kvar i kylskåpet lite längre än den borde vara, bakar du bröd från den och överraskar din familj.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- För bananbröd:
- - 3 ägg;
- - 4 bananer;
- - 100 g socker;
- - 300 g mjöl;
- - 200 g smör;
- - 1 matsked vaniljesocker;
- - 50 g hasselnötter;
- - 2 teskedar bakpulver;
- - salt.
- För gryta:
- - 4 bananer;
- - 600 g keso;
- - 2 ägg;
- - 0, 5 koppar socker;
- - 5 matskedar gryn;
- - en liten påse med vaniljesocker;
- - 0, 5 koppar kefir (plus 1 matsked);
- - 0, 5 tesked läsk.
Bruksanvisning
1
Bananbröd tillagas mycket snabbt. Mos bananer i en matprocessor eller med en gaffel. Blanda dem med mjukat smör, ägg, socker, vanilj. Tillsätt mjöl och salt. Rör.
2
Hacka hasselnötter med en mixer och häll hälften i degen. Lägg den i en form, helst i en rektangulär, strö över de återstående muttrarna ovanpå.
3
Sätt formen i ugnen, vars temperatur är 170 ° C. Grädda i 30-40 minuter. När tandpetaren som du sticker igenom degen förblir torr är brödet klart. Rusa inte för att ta den ur form. Låt den stå i en halvtimme. Nu kan du få ett välsmakande och originellt bröd och prova.
4
Gryta kommer också att ge bananer ett nytt liv. Om ett par bruna prickar dök upp på frukten, är det osannolikt att barnen äter dem, och de kommer att äta med nöje i en gryta.
5
Blöta först semulina i kefir i 20 minuter. Slå sedan ägg med socker och häll massan i semulina, tillsätt keso och vaniljesocker. Blanda väl. Slip bananer i vall och lägg i massan.
6
Tillsätt läsk, släckt i en matsked yoghurt, knåda degen. Lägg den i en form som redan är smord med smör. Grädda en bananefterrätt tills den är gyllenbrun i ugnen. Detta recept är också lämpligt för mikrovågsugn.
7
Smoothie är också välsmakande, och tillagningen är enkel och snabb. Använd en mixer för att blanda ett glas 30% grädde med en banan, en tesked vaniljesocker och 2 matskedar havregryn.
8
När massan får en enhetlig konsistens, slå den väl. Lägg luftkremen i ett brett vinglas och ät en efterrätt med en sked.
9
Kiwi-älskare kan ta 3 frukter av denna frukt, 1 banan, 150 gram gräddfil och en tesked honung. Skala och hacka frukten. Tillsätt de återstående ingredienserna och slå. Läcker smoothie är klar.
Var uppmärksam
En mikrovågs banangryta visar sig vara frodig, välsmakande, men utan en gyllene skorpa.
Användbara råd
För att göra milkshake med en banan luftig, skala frukten, skär i cirklar och lägg i 25 minuter i frysen. Efter det kan du piska alla ingredienser med kyld mjölk.
Relaterad artikel
Vilka rätter kan tillagas av gröna bananer