Havregryn anses vara ett av de bästa frukostalternativen. Det är välsmakande och hälsosamt, det kommer att ge kroppen den nödvändiga mängden energi och kommer inte att ge extra kalorier. Havregrynproteiner innehåller särskilt värdefulla essentiella aminosyror. Att laga mat havregryn är lätt nog.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- 2 koppar krossad havremjöl eller havremjöl
- 4-5 glas mjölk
- 1 tesked salt
- 2-3 matskedar olja
- om så önskas - granulerat socker efter smak.
Bruksanvisning
1
Häll mjölk i den bästa emaljerade kastrullen. Värm sedan upp mjölken till en koka på låg värme. Havregryn måste sorteras noggrant och ta bort främmande material och skräp från det.
Tillsätt 2 koppar krossad havregryn eller Hercules i pannan när mjölken kokar. Gryn i mjölk måste blandas ordentligt. Häll sedan lite salt i pannan. Om du vill kan du lägga till smak av granulerat socker. Fortsätt att omröra för att förhindra att gröt fastnar i botten av pannan.
2
När den krossade havremjölet eller havremjölet är kokt, tillsätt olja i pannan. Det är bäst att använda krämig, men det är också möjligt grönsak. Fortsätt att omröra gröt tills den är något förtjockad. Krossad havremjöl tillagas i cirka 20-30 minuter, "Hercules" - högst 10-15 minuter. Stäng av värmen och täck pannan med ett lock, så att grötan får infusera i 3-5 minuter. Servera till bordet.
Användbara råd
Havregryn bör avslutas tillagas lite tidigare än det ser ut förtjockat. Faktum är att när havregrynet svalnar fortsätter det att tjockna.
Relaterad artikel
Havregryngröt med karamellmötter