Förvaring av morötter kräver inte bara kunskap, utan också extra medel. Trots detta kommer de flesta att kunna lagra morötter hemma.
Välj ditt recept
Innan du förstår hur du lagrar morötter hemma är det viktigt att förstå att inte alla produkter är lämpliga för detta. Endast hela frukter bör väljas. De får inte skäras, repas eller på annat sätt skadas. Annars kommer dessa områden snart att försämras först och sedan hela fostret.
Om vi pratar om produktens former ges preferenser för koniska sorter. Fostrets storlek spelar ingen speciell roll. Både små och stora morötter kan lagras.
Förberedande fas
Så att lagring av morötter lyckas och frukterna inte försämras är det viktigt att rummet där de är belägna. Det måste torkas, desinficeras. Ventilation av rummet är inte överflödigt.
Optimalt, om morötter lagras i en separat byggnad (källare, ladugård). Men många människor bor i hyreshus och har inte sådana möjligheter. I det här fallet är det värt att packa frukterna i påsar och placera dem på en glaserad balkong eller frys. I det senare fallet bör morötter rasas.