Även den vanligaste maträtten - vare sig det är sallad, aptitretare, varm eller efterrätt - kan du ge ett riktigt festligt utseende. Det räcker med att inkludera fantasi och komma med en original design för den kokta godis. Naturligtvis kan skålen dekoreras med konstgjorda dekorationer, men vad kan vara mer attraktivt, till exempel en ätlig blomma, djur eller en enkel inskription?
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- såser (majonnäs, ketchup, senap)
- röd fisk
- oliver eller oliver
- -grön (dill, persilja, koriander och så vidare)
- - en kökskniv eller andra enheter som du kan klippa figurer med
Bruksanvisning
1
Varje maträtt - från lätta snacks till doftande varmt eller till och med geléat kött - kan dekoreras på exakt samma sätt. Här behöver du inte konfekt spån eller dekorativa ätliga pärlor; det räcker med att dekorera skålen från vad som finns i kylen. Som regel, efter att ha kokat samma sallader, återstår mycket överskott. Försök på ytan på en skål som är väl oljad med majonnäs, lägg ut ett mönster av ärtor eller majs. Som ett alternativ - lägg en smiley från majs, oliver kan användas för ögon och mun.
2
Skålen du har tillagit kan "fräschas" genom att strö den med örter, vilket också kommer att ge en munvatten arom. Om skålen är fisk, prova att skära ut fisken från laxfiléen, alternativt vrid laxskivorna till "knoppar". En sådan "knopp" kan fästas med en tandpetare. Från dill eller persilja kan du göra en grön äng. Förresten, om idén om ängen är attraktiv för dig, kan du ordna den med svamp. En effektiv glänta kommer att se ut om du använder svamp som är inlagd i sin ursprungliga form, det vill säga utan att skära. Glöm inte att varje ingrediens du väljer att dekorera maträtten ska kombineras med huvudbehandlingen. Ditt matsmältningssystem kommer knappast att bli nöjd med kombinationen av svamp och fisk. Förresten, likheten mellan blomknoppar kan göras från olika typer av kött- och korvskär.
3
Om du gillar olika såser - ketchup, majonnäs eller senap, försök att dekorera kanterna på skålen (om det är kött, naturligtvis) med dem. Pressa ut ett flerfärgat mönster från befintliga såser - skålen glittrar med nya färger. Överdriv inte bara: någon sås ska användas i mått.
4
Observera att från alla fasta grönsaker - morötter, gurkor, tomater - kan du klippa olika former, inklusive voluminösa. Uppgiften förenklas om du köper en speciell kniv för skärning av sådana smycken. Även om ett liknande resultat kan uppnås med en vanlig kökskniv. Det finns speciella gratrar med olika munstycken bara för att skapa ätliga smycken. När man använder ett sådant rivjärn kommer siffrorna emellertid att saknas volym.