Många hemmafruar bakar öppna pajer med bär, sylt, sylt, bara lägger fyllningen på toppen. Sådana bakverk visar sig vara söta, men inte för aptitretande. För att få skålen att se vacker ut, dekorera toppen av sylt med ett mönster eller trådhylla gjord av jästdeig. Vi berättar hur du dekorerar kakan med enkla lösningar, visar enkla exempel på ätlig dekor.
Välj ditt recept
Det finns många idéer om hur man dekorerar en jästdegspaj ovanpå med ränder, trådhylla, pigtail eller utsmyckade mönster. Knivar, teskedar och matskedar med gafflar, kakaskärare och fantasi hjälper värdinnan. Det är bättre att påbörja experiment på dekoration av söta bakverk med enkla knep, vilket komplicerar gradvis vävnadsdelarna.
7 idéer för att dekorera kakan med vackra mönster
För att göra mönster på en söt fyllning måste du lämna lite deg för dekoren. Först först sylt eller lägg bär, väv sedan, skär figurerna.
1. Om det inte finns någon deg kvar efter att kakan har formats kan du dekorera dess kanter genom att skapa många mönster med en tesked, gaffel och fingrar. Med en gaffel måste du applicera remsor med tänder först på ena sidan, sedan på den andra sidan och bilda "kors". Olika storlekar skedar "rita" bågar, kurvor och lockar. Fingrarna formar eller kniper vågiga kanter, gör bucklor.
2. Många hemmafruar föredrar gitter från rullade degremsor. Du kan göra en sådan teckning på bakverk på bara 5 minuter.
3. Ett populärt dekoralternativ är att väva alla slags flätor runt kanten, i en spiral, med en grill. Flätor kan tillverkas av buntar, tunna remsor eller rester av deg.
4. Ett enkelt sätt att dekorera är att använda kakskärare. Det kommer att ta två delar av testet för den ursprungliga designen. Rulla först ut det undre lagret, bilda sidorna och lägg ut bärfyllningen. Sedan rullar vi ut det andra lagret med en kavel, klipper ut alla figurer med formar. Vi sprider mönstret från kanterna till mitten, bakar vid önskad temperatur.
5. En annan idé med formar är implementeringen av de ursprungliga utskärningarna på det övre skiktet av degen, som täcker fyllningen. Med flera former kan du skapa ett mönster med stjärnor, blommor eller fjärilar och placera utskärningar var som helst.
7. Om det finns hemma specialanordningar för lockig skärning - är saken liten. Det återstår bara att fantasera med fyllningar och teckningar, skapa verkliga mästerverk till avund från alla vänner.
