En tårta ser mycket mer aptitretande och attraktiv ut om den är vackert dekorerad. Det kan spridas med grädde, strö med kanderad frukt, nötter, dragees, frukt, marsipan och så vidare. Hur du gör detta kommer att berätta din fantasi och smak. Och dekoration för en honungskaka tyder på sig själv. Varför inte göra det med bikakor och bin.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
För att göra en honungskaka använder du en inpackningsfilm med finnar. Smält chokladen i ett vattenbad. Sprid en filmyta på dem, inte särskilt tunn, men inte tjock. Det är nödvändigt att se till att chokladen fyller hålen mellan finnarna. Lägg filmen på en plan yta, kyl i kylen och låt chokladen hårdna.
2
När chokladen härdar, ta bort filmen från kylen och ta bort den från filmen. Gör det så noggrant som möjligt, eftersom det är tillräckligt bräckligt. Men om det ändå går sönder - spelar det ingen roll. För att dekorera kakan kan du använda små fragment. Så vi fick en honungskaka.
3
Gör ett bi av nötter. För vingar använder du mandelblad, och för kroppen kan du använda cashewnötter, jordnötter eller samma mandlar. Vik två mandelblad, som vingar. Lägg en droppe grädde eller smält choklad från en spruta på dem och lägg cashewnötter på dem. Applicera remsor choklad på den. Släpp två punkter, där du tycker att det borde vara ögon. Biet är klart. Gör några av dessa bin för att göra en hel svärm.
4
Smörj kakorna med grädde eller kokt kondenserad mjölk. För att göra grädden, blötlägg gelatinet i kallt kokt vatten i en timme. Slå sedan gräddfil med socker. Förvärm gelatinet utan att koka, häll blandningen av gräddfil med socker i den, vänta tills massan blir lite klibbig och klibbig.
5
Stapla kakorna. Klipp dem jämnt. Pensla kanterna med grädde och strö över mandelblad. Strö på toppen med smulor gjorda av skorpor och krossade nötter: jordnötter eller mandlar. Lägg honungskakorna och fäst på toppen med en grädde bin. Det är allt. Kakan är klar, men innan den behandlas med hushållet eller gästerna bör kakan stå i flera timmar så att kakorna är mättade med grädde. Då får den den mest känsliga honung-karamellsmaken och smälter helt enkelt i munnen.
Användbara råd
Du kan också dekorera honungskaka med inskrifter gjorda av smält choklad. Lägg inskriften på filmen och låt chokladen hårdna. Nu kan du ta bort filmen och dekorera kakan med en fin gratulationskraftsinskrift.