För att få en hel bakad eller stekt kyckling att se vacker ut på festbordet, är det nödvändigt att dekorera den. För detta kan du använda färska grönsaker, frukt, sidorätter. Du kan skapa smycken av papper - papilloter.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Använd samma produkter som utgör skålen för att dekorera kycklingen. Till exempel kan en fågel fylld med svamp dekoreras med svampkapslar ordnade i en cirkel.
2
Garnera stekt kyckling med ett nät av majonnäs eller ketchup. Istället för ett rutnät kan du rita lockar eller till och med göra en inskription.
3
Gör en kycklingrätt med en sidorätt. Skär potatisknölarna i stora bitar, koka dem tills de är halvkokta och stek dem sedan i kokande smör. Lägg kycklingen på en stor tallrik och lägg potatisarna runt den. Lägg till greener, det kommer att gå bra med alla kycklingrätter.
4
Skär gurkorna i ringar och skär tomaterna i halvor, lägg dem på en skål runt kycklingen. Gurka kan också skäras i långa tunna remsor. Fördubbla var och en och lägg tätt längs kanten på serveringsfat för att få en vacker vågig kant. Du kan lägga oliver och oliver - hela eller hackade i ringar.
5
Gör rosor av tomater. Välj en mogen tomat och skär skalet med en vass kniv så att den skalar av med en lång remsa. Du måste flytta från tomatens bas till petiolen. Vrid den resulterande spiralen och bild en ros.
6
Frukter kan användas som dekoration istället för grönsaker: kyckling går bra med citrusfrukter (lime, citron, apelsin), som måste skäras i ringar och sätta på gröna.
7
Gör papillots för att dekorera stekt kyckling. Ta vanligt vitt papper, klipp remsor från det hela arkets längd, 8 cm bredt. Vik dem i halva på längden.
8
Klipp med sax skårorna på böjesidan med ett intervall på 0, 5-0, 7 centimeter, utan att skära till kanten på 1-1, 5 centimeter. Det är tillrådligt att göra märkning på arbetsstycket så att papillotterna blir snygga. Pynt med de fransade kycklingbenen. Limma papillotokens kant med lim från mjöl eller stärkelse.