Har du många äpplen och du vet inte vad du ska göra med dem? Torka sedan dem i ugnen. Om du håller frukten i sockersirap får du en god efterrätt, och om du lagar dem utan att tillsätta socker, kommer du att ha ett utbud av torkad frukt från vilken du kan laga kompott.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Skölj först frukten ordentligt under rinnande vatten. Ta sedan bort frön från kärnan i varje frukt tillsammans med fröboxen. Om du vill att allt ska fungera noggrant, kan du köpa en speciell kniv för detta.
2
Mal sedan frukterna i form av ringar så att alla skivorna har samma tjocklek. Utför denna procedur med en vass kniv eller skiva.
3
Koka så mycket sockersirap som du behöver för ditt antal äpplen. När det är helt klart, kyl det, fyll sedan dem med hackade äpplen i ringar så att de är på samma nivå med denna vätska. I den här formen, ta bort frukten på en ganska sval plats under ungefär en dag. Om du vill kan du minska tiden.
4
Placera äpplen blötade i sockersirap på ett bakplatta som tidigare täckts med bakpapper. Placera frukterna i ugnen och torka vid en temperatur på 60 grader i 6-8 timmar. Om du vill kan du höja temperaturen till 100 grader. Glöm inte att vända äpplen till andra sidan minst varje halvtimme.
5
När tiden har gått, ta bort de torkade äpplen från ugnen och överför dem till påsar.