Rätt bordinställning hjälper till att göra en vanlig frukost till en riktig liten fest. För att din morgonmåltid ska se snygg och aptitretande ut, måste du bekanta dig med de grundläggande reglerna för bordssättning för frukost.
Välj ditt recept
Grundläggande regler för tabellinställning för frukost
Först och främst ska bordet täckas med en ren och strykad duk. Ett alternativ kan vara den så kallade löparen. Detta är en tunn remsa av tyg som är centralt i bordet. På rektangulära och fyrkantiga bord ser en sådan tygservett särskilt imponerande ut. Det är också obligatoriskt att använda linne eller bomullsservetter. Och den kan vikas med en rulle, en triangel, i halv eller fyra gånger. Några av alternativen är acceptabla. För servetter kan speciella dekorativa ringar användas.
En stor platt platta för varm bör användas som serveringens mittposition. Det kan också fylla rollen som medpusher om gröt serveras till frukost. Efter att du har förberett plattan kan du fortsätta till utfoldningen av bestick. Sätt en kniv till höger om plattan. Det är nödvändigt att han låg med bladet till plattan. Till höger om kniven, placera en matsked och teet till höger. Förresten, du måste lägga skedarna med den konvexa sidan ner. Om det finns behov av en gaffel, är det bättre att placera den till vänster om plattan. Sätt en servett till vänster om gaffeln. Till höger om knivarna kan du placera en tallrik med en cigarettuppsättning om en rökare är närvarande vid måltiden.
Lägg kaffekoppen med tefat och sked diagonalt från huvudplattan. Till vänster och lite högre från huvudplattan bör det finnas en plats för en speciell platta. Det kommer att behövas för smörgåsar eller bröd med konfektyr. Sätt en liten kniv på den här plattan.
Socker måste serveras i en speciell sockerskål. Till biten behöver du pincett. Och smör rekommenderas att serveras i keramik eller porslinsolja, ost - på ett bräde med en kniv. Om det finns sylt eller sylt på bordet, förbered rosetter med skedar för det. Skär citronen i små skivor och lägg på en tefat med en speciell gaffel.