Stekt potatismjöl bröd är ett bra komplement till alla bord. Stor smak och enkel förberedelse är de viktigaste fördelarna med denna maträtt, som du kan överraska din familj och vänner.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- Potatis - 1 kilo;
- arg lök eller vitlök - 25 gram;
- vegetabilisk olja - 50 gram;
- salt
- vinäger
- sojasås efter smak.
Bruksanvisning
1
Tvätta potatisen ordentligt, skala och riv.
2
Finhacka grön lök eller vitlök.
3
Sila potatismassan från det sedimenterade röda vattnet och blanda med hackad lök eller vitlök.
4
Förvärm pannan, försmord med vegetabilisk olja.
5
Lägg kotletter från den resulterande massan i en varm panna och stek tills de är färdiga under locket.
6
Häll brödbollarna med sojasås eller vinäger innan du serverar.
Var uppmärksam
För att stärkelsen i potatismassan ska fördelas jämnt innan brödet bakas, måste det blandas ordentligt.
Användbara råd
Matens smaklighet försvinner när den svalnar, därför måste brödet värmas upp före användning.