En läcker dessert med en nötaktig smak kommer att tilltala alla söta tänder. Valnötpinnar är bra för te, mjölk eller kefir.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 250 g mjöl
- - 120 g olja
- - marmelad
- - 2 ägg
- - 120 g nötter
- - 120 g socker
- - 2 msk. l. mjölk
Bruksanvisning
1
Innan du förbereder degen, lägg smöret på en varm plats så att den blir mjuk. Sikt mjöl, tillsätt olja och 1 ägg i det, knåda degen, sätt i kylen i 1 timme. Degen ska vara mjuk och inte klibbig.
2
Rulla ut degen i ett medium tjockt lager, lägg den på en torr bakplatta, sätt i ugnen, värmd till 200 grader, i 20 minuter, ta bort, sval, sprid med marmelad.
3
Slip muttrarna i en mixer (det tar bara några sekunder, de ska inte vara för små) eller hugga fint. Blanda nötter, socker, ägg, mjölk, sprida ovanpå marmelad, sätt i ugnen i ytterligare 15 minuter.
4
Ta bort kakorna från ugnen, skär i små pinnar, låt svalna. Desserten är klar!
Användbara råd
Ta bort pannan från ugnen när muttrarna blir gyllene.