Gästerna kommer till dig om en timme, men du hade inte tid att laga något, och i kylen bara bröd, ägg, korv och ost? Ingen anledning att bli upprörd!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- för 1 smörgås:
- - 1 bit bröd;
- - 1 ägg;
- - 2 skivor korv;
- - 5 lager ost;
- - vegetabilisk olja för smörjning.
Bruksanvisning
1
Skär smulan från brödet, lämna bara skorpan, så att när du applicerar denna skorpa på pannan, får du en ram.
2
Smörj pannan med vegetabilisk olja. Vi lägger en brödram på pannan så att det inte finns några luckor någonstans. Om dessa visas, lägg sedan ost på toppen och på sidorna av gapet. Vi slår på ugnen för nästan all kraft, det vill säga om den totala effekten är 6 enheter, så nästan full - 5 eller 4 enheter.
3
Slå ägget in i ramens inre område så att äggulan förblir intakt, och proteinet inte "rinner" bortom ramens ramar.
4
Ovanpå äggen lägger vi korvcirklar som täcker hela området. Ovanpå korven och hela området i ramens inre område, lägg brödsmulan och sedan - ostskikt
5
Vi täcker allt med ett lock, ställ in det på medeleffekt (se steg 2) och notera i 4 minuter. Om du vill att äggulan ska förbli flytande ska du inte fastställa 3 minuter utan 3.
Ta bort smörgåsen från kaminen, strö den med peppar eller någon annan smaksättning.
Var uppmärksam
Under stekning "skjuter" oljan och bildar ånga, så öppna inte locket.
Smörgåsen är mycket lätt att rengöra från pannan, hjärtlig, välsmakande och den ser ut som en "restaurangrätt"!
Användbara råd
Om smörgåsen enligt din åsikt är för stor, dela den i hälften.
Använd endast en träspatel när du tar bort smörgåsen från pannan för att inte repa den speciella beläggningen på pannan!