Gryta, som ingenting annat, kan säkert kallas en universell maträtt. Det kan bakas från nästan vilken produkt som helst. Jag föreslår att du förbereder denna skål med zucchini och köttfärs.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - zucchini - 1 kg;
- - köttfärs - 500 g;
- - lök - 200 g;
- - tomatpasta eller ketchup - 5 matskedar;
- - ost - 150 g;
- - peppar;
- - salt.
Bruksanvisning
1
Skala och finhacka lökarna. Lägg hackade lökar i en panna med olja och stek. Lägg sedan köttfärs till det. Fylld gryta kan användas som du vill. Blanda noga och koka i 7 minuter. Tillsätt tomatpuré eller ketchup, efter att tiden har gått, samt salt och peppar. Stek den resulterande massan i ytterligare 5-7 minuter.
2
Gör följande med zucchini: ta bort skalet och skär i cirklar, vars tjocklek inte bör överstiga 5 millimeter.
3
Smörj en bakform med olja. Lägg på den med det första lagret en tredjedel av hackad zucchini och smaka dem lätt med salt. Lägg sedan hälften av fyllningsblandningen. Sedan igen zucchini och sedan resterna av fyllningen. Det sista lagret bör ligga zucchini.
4
Strö över riven ost ovanpå gryta. Ugnen ska värmas upp till en temperatur på 180 grader, varefter skålen bakas i den i 35 minuter. Gryta med zucchini och köttfärs är klart!