Charlotte - en läcker och färsk snabbkaka. På sommaren är en sådan tårta mycket bekväm och lönsam att laga mat!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- För testet:
- - 6 ägg
- - 2-3 glas socker
- - 3-4 koppar mjöl
- För fyllning:
- - äpplen
- För dekoration:
- - bär
- - florsocker
Bruksanvisning
1
Vi tar sex ägg, separerar äggulorna från proteinerna. Vispa äggulorna tills de är jämna med socker och slå de vita tills ett tjockt vitt skum. Sedan kombinerar vi dessa massor och blandar väl, tillsätter långsamt mjöl. Kakan är klar!
2
Äpplen måste skäras i tunna cirklar och läggas i lager på ett bakplatta, oljade. Därefter ska den färdiga kexen placeras jämnt ovanpå äpplen och skickas till den förvärmda ugnen i 30-40 minuter.
3
Om så önskas kan kakan dekoreras med florsocker och bär. Bon aptit!