En plommonstopp i en multicooker är ett välsmakande arbetsstycke som inte kräver mycket ansträngning för att skapa.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- 1 kg plommon "ungerska" eller något annat betyg,
- ett halvt kilo socker,
- 2 nypor citronsyra.
Bruksanvisning
1
Häll plommonerna i en stor kastrull och skölj med vatten. Ta bort frön från bären.
2
Häll plommon i långsam spis. Smörj inte skålen, plommon ger juice.
3
Vi fyller bären med ett halvt kilo socker, tillsätt citronsyra. Om det inte finns någon citronsyra till hands, byt ut den med en tesked citronsaft.
4
Slå på "Släckning" på långsam spis och låt stå i 20 minuter. Bär för den tiden kommer att ge juice och ändra färg. Stäng av multikokan efter pipet och öppna locket. Låt bären vara i fred, låt svalna.
5
Efter ungefär en halvtimme, slå på multikokaren för "släckning" och förbered plommon i ytterligare tio minuter. Stäng av långsam spis, öppna locket, låt bären svalna (20-25 minuter). Efter kylning, slå på kylningen i ytterligare tio minuter. Jam för att förbereda sig för tre metoder
6
Läcker plommonstopp i långsam spis är klar. Vi sprider sylt på skållna burkar och vrider de skalade locken. Vänd alla burkar och låt svalna.
7
De kylda burkarna med sylt överförs till skafferi eller källare. Du kan förvara sylt i kylen. Glöm inte att lämna sylt till en teparty på kvällen. Bon aptit.