Crab stick sås är det perfekta komplementet till pasta, ris eller potatismos. Att laga mat är mycket enkelt och snabbt. Det är också en utmärkt ersättning för köttsåser och sås om du inte äter köttprotein.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 1 paket med krabba pinnar eller krabba kött
- - 200 ml grädde
- - 1 paket gräddeost för varma rätter
- - 1 lök
- - 1 liten morot
- - salt, peppar, kryddor efter smak
- - vegetabilisk olja för stekning
- - vitlöksklyftan (valfritt)
Bruksanvisning
1
Först av allt, hacka lökar och tre morötter på ett rasp. I behållaren där vi förbereder såsen, häll vegetabilisk olja och stek grönsakerna. Häll 2-3 matskedar vatten i grönsaker efter 5-7 minuter efter att stekningen börjat och låt det grytas.
2
Finhacka krabba pinnar eller krabba kött. Lägg dem till grönsakerna. Allt salt, peppar, blanda och låt sjuda i ytterligare 5 minuter.
3
Häll grönsakerna och krabba köttet med grädde, tillsätt alla dina favorit kryddor och tillsätt än en gång salt och peppar. Såsen ska inte koka så mycket, utan bara gurgla på låg värme för den slutliga beredskapen för lök och morötter.
4
När grönsakerna har nått full beredskap, stäng av värmen och tillsätt smält ost och vitlök till den heta såsen. Rör allt försiktigt tills osten är helt smält. I slutet kan du lägga till dill eller persilja efter eget gottfinnande. Servera varma sidorätter.