Symbolen för det kommande 2018 är en hund. Och en sådan sallad kommer att vara mycket praktiskt på nyårssemesterbordet.
Välj ditt recept
produkter:
- kycklingfilé - 250 g;
- champignon - 200 g;
- ägg - 5 st.;
- morötter - 1 st.;
- hård ost - 100 g;
- äpple - 1 st.;
- majonnäs - efter smak;
- svarta oliver - 2 st.;
- svart te (1 tesked per 100 ml vatten);
Förbered först de produkter som är nödvändiga för matlagning. Koka upp ägg, kycklingfilé, svalna allt. Tvätta morötter, koka, skär i små kuber.
Tvätta svampen, klappa dem med en pappershandduk och skär i tunna skivor. Stek de beredda svamparna på en vegetabilisk olja med tillsats av salt tills de är helt kokta.
Koka vatten och brygg starkt te.
Koka kycklingfilén och dela den sedan i fibrer.
För denna sallad måste du separera äggulorna från proteinerna. Vi behöver ekorrar för att dekorera skålen, och finhacka äggulorna och tillsätt till fileten. Riv osten och lägg till salladen.
Skala äpplet, hacka med en kub. Tillsätt sedan stekt svamp, morötter, salt och andra kryddor efter smak. Krydda salladen med majonnäs och blanda väl.
Majonnäs behöver inte vara mycket, massan får inte vara mycket torr för att göra valpen bekväm.
Riv proteinet på ett fint rasp, dela upp i 4 delar, lägg en del i en separat skål och häll starkt te (utan teblad) i 10 minuter. Ju starkare teet bryggs, desto mörkare blir proteinet.
Sätt salladen på skålen, bild kroppens, benen och näsan på hunden.
Topp med vit ekorre för att dekorera kroppen och huvudet, och med tonat brunt protein - tassar, svans och svans.
Från oliver bildar en näsa och ögon. Kyl salladen i kylen och servera till det festliga bordet.