Prova den lättillagda näringsrika laxsalaten. Detta recept kan hjälpa dig om gästerna plötsligt kommer.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 4-5 ägg;
- - 1 burk lax;
- - 1 lök;
- - majonnäs;
- - 100 g smör;
- - 300 g ost
Bruksanvisning
1
Koka hårtkokta ägg, skala och separera de vita från äggulorna. Förbered en salladskål. Riv äggviterna på ett grovt rivjärn och fördela dem jämnt över salladskålen med ett tunt lager.
2
Krossa och mosa konserverad lax med en gaffel, lägg en del i ett tunt lager på äggen. Finhacka lökarna, lägg dem i ett tunt lager på laxen.
3
Sprid fryst smör riven på ett grovt rivjärn i nästa lager. Sedan ett lager ost riven på ett fint rivjärn. Ytterligare ett lager konserverad lax.
4
Blötlägg salladen med majonnäs, häll den ovanpå. Riv äggulorna på ett fint rasp, häll dem på salladen ovanpå med ett tunt lager. Bon aptit!