Du planerar en galamiddag eller fest, och du vet inte hur du ska behandla dina vänner? Jag erbjuder ett mycket enkelt recept för att tillverka snacks - pitabröd med lax. Det är väldigt enkelt att förbereda det, och det ursprungliga utseendet och den utmärkta smaken gör din semester oförglömlig läcker.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- 1 armeniskt tunt pitabröd
- 200 gr. lätt saltad lax,
- 250 gr ost
- majonnäs,
- dill
- persilja,
- 2-3 ägg
- 2 vitlöksklyftor.
Bruksanvisning
1
Lägg pitabröd på bordet. Tvätta gröna noggrant, finhacka (kan hackas i en mixer) och blanda med rätt mängd majonnäs. Tillsätt två hackade vitlöksklyftor.
2
Sprid pitabröd med en blandning av majonnäs med örter och vitlök.
3
Koka upp ägg, svalna och skala. Riv på ett fint rasp och lägg ett andra lager på pitabröd.
4
Riv osten och lägg i ett tredje lager. Börja med lite fett med majonnäs.
5
Skär laxen i tunna plattor och sprid på hela ytan på pitabrödet.
6
Vi börjar rulla hårt till en rull. Förpacka i folie eller fastfilm och sätt i kylskåpet så att den är väl genomblöt.
7
Skär rullen i skivor 1, 5-2 cm tjocka före servering. Servera på en platt skål, garnera med oliver, oliver och citronskivor.
Användbara råd
Du kan göra vilken fyllning som helst för pitabröd, beroende på din smak och fantasi (kött, svamp, skinka)
). Dessutom kan pitabröd med olika fyllningar bakas i ugnen, det visar sig vara ett välsmakande mellanmål på festbordet.
Relaterad artikel
Originalfyllningar för pitabröd