Köttfärslimpa är en läcker original köttfärsrätt. Det kan förberedas både för semestertabellen och för den vanliga middagen. Det tar bara 60 minuter att laga det.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- Fylla (nötkött eller fläsk) - 0, 5 kg;
- vitt bröd - 3-4 skivor;
- ägg 2 st;
- mjölk - 1 kopp;
- morötter - 1 st;
- lök;
- peppar
- saltet.
Bruksanvisning
1
Peppar och salt det köttfärs.
2
Hacka löken fint.
3
Koka äggen och skär i små bitar.
4
Använd fästfilm för att förhindra att köttet fastnar vid bordet.
5
Lägg filmen på bordet. Lägg köttfärs på det. Ge den en rektangulär form. Tjocklek 2-2, 5 cm.
6
Lägg fyllningen på toppen, i vårt fall lök och ägg.
7
Rulla upp rullen genom att lyfta filmen.
8
Packa in rullen i matfolie, ta sedan bort den och stek den redan utan folie, 10 minuter före bakning.
9
Grädda i 40 minuter vid en temperatur av 200-230 ° C
Var uppmärksam
Fyllningen kan göras från alla ingredienser.
Användbara råd
Häll vatten på en bakplåt så att rullen inte kan brinna.