Logo swe.foodlobers.com
recept

Hur man gör "rosor" av smördeg

Hur man gör "rosor" av smördeg
Hur man gör "rosor" av smördeg

Video: Så gör du en söt marsipanros 2024, Juli

Video: Så gör du en söt marsipanros 2024, Juli
Anonim

Från det färdiga smördeget kan du laga en mängd olika bakverk, inklusive mycket vackra, välsmakande och vattniga "rosor" med äppelfyllning.

Image

Välj ditt recept

Du kommer att behöva

  • - 1 tallrik smördeg;

  • - 2 medelstora äpplen;

  • - granulerat socker;

  • - slipad kanel;

  • - Florsocker för att strö.

Bruksanvisning

1

Avfrost upp smördeg och lämna det på bordet vid rumstemperatur. Strö en liten mängd mjöl på arbetsytan och lägg degen ovanpå. Skär i längden i remsor som är 2-3 cm breda och rulla sedan var och en av dem till en tjocklek av 2 mm.

två

Tvätta äpplen, skär i halvor, skär kärnan. Hacka köttet i tunna skivor utan skalning.

3

Placera äppelskivorna på remsorna med smördeg så att den skalade sidan sticker något ut från smördegs kant. Dessutom bör skivorna ligga lite överlappande.

4

Blanda det granulerade sockret och malda kanel och strö äppelskivorna ovanpå. Vrid sedan försiktigt remsorna med smördeg med äppelskivor på ett sådant sätt att det skapas en slags rosett.

5

Täck bakplåten med oljat bakpapper, fördela de resulterande ämnena på den. Värm ugnen till en temperatur på 200 ° C, skicka en bakplatta där i 20 minuter. Strö rosorna med pulveriserat socker innan du serverar.

Image

Redaktionen