Varför köpa pizza eller beställa hemleverans om det är väldigt enkelt att baka den själv. Du kan experimentera med testet och med fyllningen varje gång du upptäcker nya recept för dig själv. Till exempel är det inte svårt att laga pizza med svamp.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- För testet: mjöl - 1 kg
- 0, 5 l vatten
- halv påse omedelbar jäst
- salt
- olivolja - 40 g.
- För fyllning: en lök
- 200 g inlagda svampar
- 100 g mager skinka
- en liten paprika
- tre medelstora tomater
- tomatpuré - 1, 5 msk
- 20 g olivolja
- 200 g ost
- greener.
Bruksanvisning
1
Lös jäst i varmt vatten och knåda jästdeigen. Lägg upp det på ett varmt ställe.
2
Strip skinkan i remsor, skala löken och hacka i ringar, frigör paprika från frön och smulla i kuber. Svamp skärs i längdriktningen i två delar.
3
Rulla ut den färdiga pizzadegen i ett tunt lager, lägg den på en bakplatta eller panna. Blanda tomatpuré med olivolja och smörj den framtida pizzaens yta.
4
Sprid sedan skinka, tomater, peppar jämnt, svampar är vackert staplade ovanpå, allt är täckt med lökringar. Nu måste du ta ett rivjärn och gnida ost över pizza.
5
Pizza med svamp tillagas i en väl uppvärmd ugn i cirka 30 minuter, varefter den tas ut, läggs ut på en skål och skärs i portioner. Bon aptit!
Relaterad artikel
Hemlagad pizza