Påsk är en semester älskad av många, en ljus helg, som symboliserar uppvaknande av naturen efter vintern, återupplivandet av livet efter döden. Påsk möts också av råa matister, och ett av de oundgängliga egenskaperna för påsk - ett dekorerat ägg - kan framställas av råvaror.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - hasselnötter
- - banan
- - vallmo
- - valfritt flerfärgade kokosflingor för dekoration
Bruksanvisning
1
Rå påskägg är en krossad mutterkaka med vallmofrön och banan.
Denna tårta är hjärtligt, välsmakande, hälsosam och lätt att tillaga.
2
För att laga ett råätande påskägg, ta 200 gram skalade rå hasselnötter, häll det i en skål och häll vatten. Lämna muttrarna i 1 till 3 timmar eller mer, även på natten. Saltvatten och slip hasselnötter med en mixer eller en konventionell köttkvarn.
Vi kommer att göra samma sak med vallmofrön. Ta ett halvt glas vallmofrön, fyll det med vatten och låt stå i 1-3 timmar eller över natten. Saltvatten genom en sil. Du kan torka vallmo lite i en murbruk, men inte nödvändigtvis.
Blanda nu vallmo med de beredda hasselnötter. Och tillsätt den skalade bananen. Allt tillsammans med dina händer eller en gaffel.
3
Vi fortsätter till bildandet av ägg. Det finns två sätt att göra detta.
Den första metoden: med våta händer tar vi cirka 1-2 matskedar av massan och skulpterar bollarna med våra händer, till vilka vi ger en äggformad form.
Det andra sättet: ta två halvor av plast Kinderägg (de med en sked), täck halvorna med fastfilm, lägg massan tätt i båda halvorna, vik halvorna och ta försiktigt formarna och filmen.
4
När alla ägg är färdiga, dekorera dem genom att rulla i flerfärgade kokosflingor. Men detta steg är inte nödvändigt, eftersom äggen är vackra i sig själva.