Kalla snacks serveras vanligtvis före banketten. Om du vill att dina gäster ska saliv innan festivalen börjar - förbered ett nötigt mellanmål med äpplen och ost.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - nötter
- - 2-3 st äpplen
- - 200 g ost
- - 50 g honung
- - vit paprika
- - citronsaft
Bruksanvisning
1
Slip nötter, blanda dem med honung och krydda med vitpeppar.
2
Ta försiktigt bort äppelkärnorna och skär dem i cirklar utan skalning.
3
Sprid äppleskivor med citronsaft.
4
Sprid ost på äppelskivor och dekorer med en honung-nötblandning.
Var uppmärksam
För pikans måste ost (eller ostar) som används vara kryddig. Idealisk passande och brie och Camembert och Gorgonzola och rondel (get).
Användbara råd
Cashewnötter, hasselnötter eller pekannötter kan användas som nötter.