Färdigt soppdressing kommer att spara sin beredningstid, såväl som familjens ekonomi, eftersom grönsaker är ganska dyra på vintern. Och en sådan förband är perfekt som ett komplement till kött, spannmål och pasta.
Välj ditt recept
Ingredienser som krävs för att göra soppdressing:
- 2 kg färska saftiga morötter;
- 2 kg vitlök;
- 2 kg hemlagad paprika;
- 200-230 ml tomatpuré eller sås;
- ett glas socker;
- ett glas 9% bordsäger;
- 250-300 ml solrosolja;
- 2-2, 5 stora skedar salt.