I mikrovågsugnen kan du laga aromatiska och saftiga kycklingkotletter på bara 20 minuter. Detta är väldigt enkelt, och viktigast av allt, snabbt.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 500 gram kyckling;
- - 100 gram vitt bröd;
- - 1 vitlöksklyftan;
- - 80 gram smör;
- - brödsmulor
Bruksanvisning
1
Kycklingkött genom en köttkvarn med massa av vitt bröd. För smakens skarphet kan du eventuellt lägga till en vitlöksklyftan eller en liten lökhuvud till köttfärs. Blanda den beredda massan noggrant, tillsätt salt, peppar och smaksättning.
2
Smält smöret separat och häll det i köttfärs. Blanda allt igen igen. Forma små pastejer och rulla var och en i brödsmulor.
3
Smörj mikrovågsugnsskålen med vegetabilisk olja, värm upp den lite och lägg de färdiga kotletterna.
4
Slå på mikrovågsugnen vid maximal effekt och koka smårätter i 8 minuter, vänd dem sedan på andra sidan och grädda på samma sätt. När tiden är slut - häll skålen med kycklingbuljong eller vanligt vatten och låt koka i mikrovågsugn i ytterligare 5 minuter. Innan servering kan kotletter dekoreras med gröna eller sås.