Fyllda ägg är ett utmärkt minisnack för både ett festligt och vardagsbord. Bland överflödet av fyllningar kan du välja ett recept för varje smak.
Välj ditt recept
Fyllning med kaviar. Skala kokta ägg och skär i halvor. Ta bort äggulorna (de kan användas för att förbereda andra fyllningar). I varje hälft av ägget, lägg en sked med vilken kaviar som helst, på toppen kan du lägga ett blad persilja.
Fyllning med ost och vitlök. Fyll ägghalvorna med en bild med en blandning av riven ost, äggulor, majonnäs och vitlök.
Fylla med torsklever. Mos torsklever med äggula och stekt lök. Fylla äggen med denna blandning.
Fyllning med svamp. Svamp stekt med lök (kantareller eller champignon) blandas med äggula och gräddfil och fyll på äggen.
Skinka fyllning. Krydda finhackad skinka med gräddfil eller majonnäs och lägg i halva äggen.
Fylld med pickles. Riven pickles, blanda med äggul och majonnäs, fyll ägg med en bild.
Fyllning med oliver. Finhackade oliver (du kan oliver) krydda med majonnäs och tillsätt riven äggula. Lägg fyllningen i hälften av proteinerna, garnera med oliver.
Tonfyllning. Blanda konserverad tonfisk till sallader med äggula och fyll på proteinerna med denna blandning.
Valnötstoppning. Blanda hackade nötter med äggula, riven ost, vitlök och majonnäs. Fyll äggen och garner med nötter ovanpå.
Fyllning med sill. Finhacka den saltade eller rökta sillfileten, tillsätt de inlagda lökarna. Fyll proteinerna med en blandning, dekorera efter önskemål.