Enkelt och snabbt kan du alltid baka något för te och känna till en hemlig teknik. Tack vare det kan du baka olika läckra pajer och ändra fyllningarna.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
3-4 ägg, ett glas mjöl, ett glas socker, ett glas vatten, vanillin - på spetsen av en kniv, läsk - 0, 5 tesked, vinäger - 1 tesked, solrosolja, frukt, bakplåt, folie eller bakpapper.
Bruksanvisning
1
Pisk äggen med en mixer i en kastrull eller djup skål. Tillsätt ett glas vatten och ett glas mjöl, blanda väl och slå. Tillsätt socker och vanillin och slå också.
2
För att släcka läsk i vinäger, tillsätt i degen och blanda väl. Skala äpplen, persikor, aprikoser, körsbär eller någon frukt. Skär i små bitar. Du kan använda konserverad frukt.
3
Täck bakplåten med folie eller bakpapper. Smörj lite med solrosolja och strö mjöl. Lägg frukten på en bakplatta och häll den resulterande degen. Placera i ugnen i 10 minuter. Grädda på låg värme. Ta ut pajen, gör några hål på toppen med en tandpetare och skicka den till ugnen i ytterligare 10-15 minuter.
Var uppmärksam
För att kontrollera kakans beredskap bör du genomborra den med en tandpetare. Om det inte finns någon deg kvar på tandpetaren, är pajen klar.
Användbara råd
Degen ska likna tjock gräddfil. Om degen är för flytande måste du tillsätta lite mjöl. om det är för tjockt, sedan lite vatten.