Varje år vill ett ökande antal människor lära sig att äta fasta, eftersom återvändande till tro är helt omöjligt utan att observera kyrkans kanoner. Trots de rådande stereotyperna kan de rätter som är tillåtna för användning i fastan mycket väl vara läckra.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- produkter av växtursprung.
Bruksanvisning
1
Kom ihåg att de första och sista veckorna är de strängaste när du beslutar att fasta. Om viljestyrken tillåter det, i dag består all mat endast av bröd och vatten, du kan också lägga till grönsaker och frukt som inte omfattas av värmebehandling. Men för dem som först bestämde sig för att gå med i en mager diet, kan denna begränsning bli för allvarlig. Därför är det vettigt att bara äta de tillåtna fasta rätter. Vegetabilisk olja är också förbjuden under denna period.
2
Särskilt stränga begränsningar gäller för långfredag och lördag före påsk. Idag föreskrivs fullständig fasta som hyllning till det lidande som Kristus har uthärdat.
3
På andra dagar kan du äta alla växtbaserade livsmedel och uppmärksamma det faktum att de färdiga produkterna som köps i butiker kan innehålla en viss mängd animaliska produkter. Till exempel verkar färdiga pannkakor med potatis vid första anblicken vara mager, men deras deg innehåller troligen mjölk och äggpulver.
4
Förbudet gäller inte bara kött utan även för fisk. Det är tillåtet, liksom lite rött vin, bara på fängelset och på palmsöndagen. På alla andra fasta dagar är fiskprodukter förbjudna. Det finns åsikter om fisk och skaldjur som inte kan tillskrivas fiskfamiljen, men en sådan tolkning av dietens tillåtlighet är inte för etisk, eftersom fasta inte är en diet utan en rening av kroppen och själen.
Var uppmärksam
Kött, mjölk, mejeriprodukter, ägg, fisk, alkohol är strängt förbjudet. Vegetabilisk olja är tillåten endast på helgerna, men även utan det implementeras mager recept.
Användbara råd
Det tros att ett magert bord är nödvändigtvis tråkigt, men i praktiken kan många hälsosamma och välsmakande rätter tillagas av grönsaker och spannmål. För söt tand förblir socker, honung, torkad frukt och mörk choklad tillåten. Bekant kött är mycket möjligt att ersätta med soja, och även majonnäs kan hittas magert.