Rätt kost är nyckeln till harmoni, skönhet och utmärkt kroppsfunktion. De grundläggande principerna för en hälsosam kost är många bekanta, men inte alla kan helt ändra kosten till rätt. Och huvudorsaken till misslyckandet är ett försök att plötsligt växla uteslutande till hälsosamma livsmedel.
Välj ditt recept
Förbereder för övergången till rätt kost
Att tänka på behovet av korrekt näring börjar oftast efter några hälsoproblem eller allvarlig fetma. Tills situationen blir katastrofal, är en benägen att tro att han när som helst kan vägra skadliga produkter och snabbt sätta sin hälsa och sin siffra i ordning. Sådana individer skjuter oändligt övergången till rätt näring, eller plötsligt går på en stel kalorifattig diet, vilket leder till en nedbrytning.
Du behöver inte ta skarpa steg och fatta hastiga beslut. Om du, efter att ha tittat på dig själv i en spegel eller förskräckt över tjockleken på en sjukvård, har bestämt beslutat att vidta nödvändiga åtgärder, börja med att analysera den befintliga kosten. Skriv i matdagboken i flera dagar allt du äter och dricker per dag. Analysera sedan dina anteckningar och flagga alla skadliga produkter. Det här är feta rätter, produkter med ett högt innehåll av enkla kolhydrater (socker, mjöl, läsk, packade juice), konserver, korv, snabbmat etc.
Skriv ned ett mer användbart alternativ bredvid var och en av de skadliga produkterna: godis kan ersättas med torkad frukt eller marshmallows, köpta limonader och juice med hemlagad kompott och fruktdrycker, muffins med fullkornsbröd, korv med kokt kalvkött eller kycklingbröst.
Försök sedan ta hänsyn till alternativa livsmedel, tillåter då och då något från den förbjudna listan. Den förberedande fasen avslutas när du lugnt kan vägra skadliga produkter till förmån för friska.
Rätt matlagning
Hälsosam näring involverar inte bara kvalitetsprodukter utan också korrekt förberedelse. Glöm nu från att steka, röka, salta, koka alla produkter, gryta, baka eller grilla. Dessutom ska en dag äta 500-800 g färska grönsaker och frukter. Sallader i kosten måste vara nödvändigtvis närvarande, bäst av allt - från säsongsgrönsaker som kryddas med naturlig yoghurt eller olivolja.
En mycket användbar anordning för att byta till korrekt näring är en dubbelpanna. Med sin hjälp kan du laga många lätta och hälsosamma rätter som har behållit vitaminer och mineraler så mycket som möjligt. I köket kommer folie, ärmar och bakpåsar, skålar med non-stick beläggning, som låter att inte använda olja, också vara användbara för dig.
Optimal kost
Det mest optimala för kroppen är fraktionerad näring. Det låter dig upprätthålla matsmältningssystemets hälsa och påskynda ämnesomsättningen. Ät 5-6 gånger om dagen, i små portioner. Kolhydratmat (spannmål, frukt) är att föredra att äta upp till 14 timmar - de ger dig energi. På eftermiddagen, ät proteinmat och grönsaker. Kvällsmåltid ska vara så enkelt som möjligt, och innan du lägger dig till sängs kan du dricka ett glas kefir. Drickordning - 2 liter rent vatten.
Relaterad artikel
Hur man gör en hälsosam sallad från det som finns i kylen