Pumpa är en fantastisk växt, för det första finns det ingen exakt information om vad det är: en grönsak, frukt eller bär, och för det andra är det ett riktigt naturligt vitamin-mineralkomplex. Är det möjligt att gå ner i vikt på en pumpa?
Välj ditt recept
Pumpa bra
Pumpa innehåller betakaroten, samt vitamin C, E, B1, B2, P. Den innehåller mycket kalium, kalcium och järn. Användning av pumpamassa minskar risken för åderförkalkning och normaliserar också kroppens vatten-saltbalans och har en positiv effekt på cirkulationssystemet. Pumpasaft och frön är också mycket användbara. Det senare är källor till fleromättade fettsyror och vegetabiliskt protein, rik på vitamin E.
Pumpa och bantning
Pumpa absorberas perfekt av människokroppen. Det tar bort överskottsvatten medan det inte har någon negativ effekt på njurarna. Dessutom är pumpa kalorifattig, 100 gram innehåller bara 22 kilokalorier - detta är en riktig dietprodukt. Pumpasaft är en utmärkt naturlig antioxidant, du kan till och med göra en fettförbränningsbar cocktail av den. För att göra detta, blanda två delar pumpasaft, 2 delar tomat och 1 del citron. Det antas att detta recept uppfanns av italienska näringsläkare.
Viktigt!
Pumpa innehåller nästan lika mycket karoten som morötter, så att regelbunden användning av den kan leda till något som "karotengulsot." Det inträffar med ett överskott av karoten i kroppen och manifesteras i form av gulning av huden. För att förhindra att detta sker, inkludera pumpa i kosten inte mer än 2-3 gånger i veckan. För att läka kroppen kommer en sådan mängd att vara tillräckligt.
Dietrecept
Pumpa är en universell produkt, den är bra både i kokt och bakad form. Det kombineras med kött, ost, spannmål, ägg och till och med pasta. Nedan finns ett par enkla recept för pumpadiet.
Pumpa ingefära soppa
- 500 g pumpmassa
- 2 morötter
- 1 lök
- 200 ml mjölk
- 20 g smör
- 1 msk. en sked nygräddad ingefära
- pumpafrön för dekoration, salt
Skala och hacka pumpa och grönsaker, tillsätt vatten, tillsätt 1 tsk salt och koka tills det är mjukt. Tillsätt mjölk och smör, mosad med en mixer. Tillsätt riven ingefära, garnera med frön innan servering.
