I början av graviditeten börjar en kvinna noggrant övervaka sin diet för att ge det ofödda barnet alla nödvändiga vitaminer och näringsämnen. Efter förlossningen, under amningen, är det också nödvändigt att se till att den unga moderns näring är fullständig. Samtidigt uppmärksammas inte bara barnets hälsa, utan också på restaurering av kroppen efter graviditet och förlossning. När ett barn är väldigt litet och tar all sin mors tid och uppmärksamhet, är det så trevligt att ta en kopp te med kakor i de sällsynta stunder av vila. Om du korrekt närmar dig frågan om att välja kakor, kommer detta mellanmål inte bara vara trevligt, utan också användbart.
Välj ditt recept
Alla vet att ju större kakans sammansättning är, desto mindre användbar är denna delikatess. Det är osannolikt att barnet kommer att dra nytta av emulgermedel, konserveringsmedel, margarin, mjölkpulver eller äggpulver, som de flesta tillverkare lägger till kakor, försöker förbättra degen strukturen, öka dess motstånd mot mögelgrödor och öka hållbarheten för den färdiga produkten. För att förbättra kvaliteten på bröstmjölk är det lämpligt att utesluta de nämnda tillsatserna. För ammande mödrar föredras dessutom magra kex som inte innehåller animaliska produkter, vilket är mer användbart för figuren. Därför är det bättre att vägra butikskakor. Dessutom finns det många recept för att göra hemlagade magra kakor, som kan användas med amning. Mager kex för amning 1. Te kex. Blanda 250 gram vetemjöl och 2 matskedar rismjöl, tillsätt malt kanel, kardemumma, anis och en nypa saffran efter smak. För att smaka, tillsätt granulerat socker. Och lägg en halv tesked bakpulver. Blanda de torra ingredienserna noggrant och häll i 100 ml vegetabilisk olja. Rör om tills det är fettigt, sprött. Rulla degen till korv och skär i 30 - 35 bitar. Forma små kakor från var och en och placera på en torr bakplåt. Gör en liten depression i mitten av varje kaka och fyll den med eventuellt sylt. Värm ugnen till 200 grader och bakar magra tekakor i 20 minuter. Kyl de färdiga kakorna på en bakplåt och överför försiktigt till en skål.
2. Anzac-kakor. Blanda 1, 25 koppar vete mjöl, 1 kopp havremjöl, 80 gram kokosflingor och 0, 25 koppar granulerat socker. Blanda 2 msk separat. melass eller flytande honung med 0, 5 tsk. bakpulver och tillsätt 150 ml vegetabilisk olja till blandningen. Kombinera olja och torr blandning, bland noggrant. Samla den resulterande lösa degen med en matsked, form bollar och lägg dem ut genom att trycka på baksidan av handen på en bakplatta beströdd med mjöl. Grädda i 12 minuter vid 180 grader. Ta försiktigt bort de förberedda mjuka kakorna från bakplåten, överför dem till en platt skål och svalna. Så du får 52 ömma krispiga och smuliga magra anzakkakor.
Mager glutenfri och kaseinfri kex med amning
Vetemjöl kan ersättas med glutenfritt mjöl, vilket kommer att göra kakorna lättare att smälta, eftersom det tros att ett överskott av konsumerat gluten (gluten, veteprotein) påverkar tunntarmen negativt.
Luta glutenfria pumpakakor. Riv 400 gram pumpamassa på ett fint rivjärn och pressa ut överskottsjuice, som blir 50 - 100 ml. Lägg i en skål med beredd pumpa 0, 5 koppar granulerat socker, 0, 75 tsk. bakpulver och lika mycket malt kanel, 1 kopp valnötkärnor riven på ett grovt rivjärn, samt 1 kopp kikärtmjöl och 0, 5 kopp majsmjöl. Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja, sprid en tredjedel av en matsked av den resulterande degen och lämna ett litet avstånd mellan kakorna. Tryck lätt på varje boll av degen med en gaffel. Grädda vid 200 grader i 20 minuter. Som ett resultat får du 30 mjuk uppvärmning och hälsosamma kakor.
Rå matkakor Rå matkakor kan säkert betraktas som de mest användbara. Frånvaron av värmebehandling bevarar vitaminer, komponenterna i testet hjälper till att rena tarmarna. Ett av de vanliga problemen under amning är svårigheten att ta bort avfallsprodukter från kroppen, vilket är skadligt inte bara för modern utan också för barnet. Att äta råa kex löser detta problem försiktigt. Även om beredningen av sådana cookies kräver lite tid. Makarons. Slipa 0, 5 koppar linfrön i en kaffekvarn och häll 0, 25 koppar vatten, låt stå i 15 minuter. Visp sedan denna blandning med en mixer tills blandningen blir vit. Tillsätt sötningsmedel efter smak. Det kan till exempel vara honung eller agavesirap. Slipa en kopp skalade solrosfrön eller mandelkärnor i en kaffekvarn och blanda försiktigt med vispad proteinmassa. Lägg degen på ett dehydratorark med en sked. Torka i 18 timmar, vänd när toppen av kakan torkar. Ta bort de torkade kakorna från lakan och lim mellan dem med urbec eller råmatstopp.