Heta rosiga ostkakor kan tjäna som en utmärkt behandling för te. Men behovet av att stå vid kaminen, steka dem i kokande olja, avskräcker ibland hemmafruerna från önskan att glädja sin familj med denna keso-delikatess. Med ett enkelt recept kan du omedelbart laga ett stort antal ostkakor, samtidigt som du spenderar ett minimum av tid.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
300 gr mjöl, 500 gr. keso, 2 ägg, 1 msk. matsked socker, 0, 5 tesked läsk, sesam
Bruksanvisning
1
Av alla produkter (exklusive sesam) knådar vi en sval deg, bildar knubbiga stänger, skär dem i bitar. Tryck på varje bit, doppa i sesam.
2
De resulterande söta små myntkakorna placeras på en smord bakplatta och placeras i en varm ugn (220 grader).
3
Efter 15 minuter kan ostkakorna vändas om de är välbruna underifrån och bleka ovanifrån. Hela tillagningsprocessen kommer att ta högst en halvtimme.
Var uppmärksam
Med en sådan teknisk teknik kan du laga ungefär sextio syrniki åt gången. Du kommer inte bara att skonas från att stå länge vid kaminen, utan också få möjligheten att ta riktiga dietprodukter till bordet. Sådana ostkakor fylls inte med kokande olja, utan helt enkelt bakas i ugnen.
Användbara råd
På liknande sätt kan du laga kött eller potatispatties i ugnen, alla produkter som vi brukade steka i en stekpanna.