En idealisk middag förstås först och främst som en välsmakande, lätt, kalorifattig men samtidigt god måltid. En sådan skål är ris med kyckling och bläckfisk.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
Förutom ris själv, kyckling och bläckfisk behöver du också smör, salt och grädde.
Bruksanvisning
1
Kyckling och bläckfisk behöver skäras i tunna remsor. Lägg först kycklingen i en förvärmd stekpanna och stek tills den är gyllenbrun, tillsätt sedan bläckfisken och stek i cirka 10 minuter. I inga fall behöver bläckfiskar kokas under lång tid, annars kommer de att likna gummi. Det är bäst att steka dessa ingredienser i smör.
2
Koka riset medan kycklingen stekas. Ris tas företrädesvis polerad. När alla produkterna är kokta måste de blandas, saltas och tillsätt grädde, blanda sedan allt, täck och låt stå lite. Förresten, när det gäller grädde behöver du inte använda för fett grädde, 10% är ganska lämpligt.
3
Resultatet är en ovanligt välsmakande maträtt som kan serveras med små tomater och sallad. I stället för salt är sojasås perfekt, kryddsälskare kan också lägga till sina favoritkryddor efter smak.
Efter en sådan middag kan du inte oroa dig för din figur!