Djibashi senbey är namnet på de ursprungliga snacks, som innehåller svart gräva getingar. Dessa insekter gräver hål i marken och livnär sig av gräshoppor. Wasp-kakor är extremt populära i Japan.
Välj ditt recept
Jag måste säga, detta är inte den enda maträtten i länderna i den asiatiska regionen, tillagad så original. I Japan själv äts getingar och bin traditionellt. Förresten har det visat sig att insekter innehåller en tillräcklig mängd protein, järn och magnesium och är mycket mer fördelaktigt än fjäderfä.
Var kan jag köpa kakor med getingar
Köp endast getingkakor i Japan. Varje europé som vill prova en exotisk maträtt måste åka till Land of the Rising Sun. Delikatessen produceras i staden Omashi, som ligger bara 200 kilometer från Tokyo. Dessutom lagar de berömda japanska kakor på restaurangerna i denna stad.
Invånare i Omashi hävdar att getingkakor inte bara är extremt hälsosamma utan också har en ovanligt behaglig smak.
Det är värt att förpacka exotiska bakade varor ganska billigt. Ett paket med 20 krackare kostar cirka $ 2. Det är bara att köpa det är mycket svårt. Så snart kakor med getingar dyker upp i hyllorna, sopas det omedelbart av stadens invånare.
Även om det finns en tradition i Japan att laga bin, beslutade de att använda dem för bakning av kex nyligen. Medlemmar i bi-fanklubben föreslog att man skulle göra japanska kakor med tillägg av grävingar. De bestämde sig för att den specifika smaken och lukten av jordbönar skulle hjälpa till att producera en produkt med hög efterfrågan. Deras antagande var helt motiverat.