En maträtt som säkert kommer att glädja dig med dess ovanlighet. Det kommer att vädja till både snabbmatälskare och de som gillar att experimentera. Lite fantasi, lite tålamod, strikt efterlevnad av receptet - och en läcker och tillfredsställande hamburgare kommer att dyka upp på ditt bord!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- -1 msk. (250 ml) kokta bönor
- -150 g köttfärs (efter val - kyckling, nötkött, fläsk eller blandat)
- -1 kycklingägg
- 1/2 lökhuvud
- -2 vitlöksklyftor
- -1 msk. l. med en bit hackad havremjöl (för bröd)
- - smaksättning efter smak
- vegetabilisk olja för stekning
- - fylla produkter för din smak - inlagda gurkor, grön sallad, tomater, lök, ketchup, etc.
Bruksanvisning
1
Blötlägg bönorna i kallt vatten ett par timmar och kok sedan i osaltat vatten tills de är mjuka. Kyl med en mixer.
2
Slip bönor, köttfärs och havregryn, kombinera dem med smaksättning, finhackad lök och vitlök. Kör ägget i blandningen och blanda noggrant. Låt vara i 15 minuter.
3
Häll en skål med havregryn (eller en färdiggjord) i en skål, och med våta händer som bildar små bollar köttfärs rullar du dem i en bröd, så att de ser ut som kotletter som används i hamburgare.
4
Stek våra patties i en varm stekpanna tills de är gyllenbruna, minska sedan värmen, täck över och sjuda i ytterligare 3 minuter.
5
Cool, samla hamburgare efter din familjs smak och njut!