Populariteten hos aluminiumfolie av livsmedel förklaras lätt. Det används ofta under matlagning både hemma och i restaurangbranschen, men dess tillämpning är inte begränsad till detta.
Välj ditt recept
Metall för det bästa
För relativt nyligen, för att skapa vissa villkor för bakningsprodukter i ugnen, tätades skålarna i vilka detta skulle hända. I fallet när potten eller annan behållare var i en enda kopia uppstod vanligtvis inte problem, men när det fanns flera av dem ökade komplexiteten i beredningsprocessen många gånger.
Skapandet av aluminiumfolie av livsmedelskvalitet har öppnat nya horisonter för matlagning, idag har processen för att förbereda bakad fisk förenklats så att någon, även inte alltför kunnig värdinna, kan hantera den. Och detta gäller inte bara fisk utan också andra produkter.
Således kan du i folie laga till exempel fläskskinka och till och med en lammskuldra.
Bakad fisk med grönsaker verkar vara den perfekta maträtten. Till exempel är det praktiskt taget inte svårt att laga samma karp. Processen är så enkel som möjligt och kräver inte betydande tidskostnader.
Det räcker med att skära den rengjorda och beredda fisken genom en centimeter nästan till åsen för att dissekera de mellanmuskeln. Därefter ska fisken strö över citronsaft, salt och peppar.
Lägg på hackade grönsaker, lök i halva ringar, morötter, tomater i ett ganska tjockt lager. Överför slaktkroppen till denna kudde och packa försiktigt i flera lager folie.
Stek skålen i ugnen på 180 grader i trettio minuter.