Ibland kallas färgning också ett utmärkt vaccin. Detta är en busk av bärtyp som tillhör lingonberry-familjen. För många är denna växt nästan okänd eftersom det mesta finns på Sakhalin och på Kuril-ön. Om du vill se en krasnik utomlands, är det nästan omöjligt, eftersom den bara växer på en viss ö i Japan.
Välj ditt recept
En buske växer upp till tio centimeter hög och har stora blad som liknar björkblad. Ett intressant faktum är att dessa blad kan ändra färg. Det beror dock på säsongen. Först kan bladen ha ljusgrön färg, och med tiden kan de ändra sin färg till grön. Färgämnet blommar i början av juni. Du bör bara titta på denna skönhet, för du kan säkert säga att du inte har sett dess vitrosa blommor någonstans.
Sedan slutet av juli kan du plocka bär av krasnika. De kan också vara i augusti - det beror på vädret. Bär kan bara ätas när de har fått en mörkröd färg. Ibland kan ett rödbärsbär likna tranbär. Hon har samma form och färg.
Bären är också saftiga och välsmakande, så de kan ätas färska. Bärens storlek beror på klimatet i vilket växten växer och vädret där. Det konstaterades att större bär växer i områden med fler träsk. Men på soliga och öppna platser kommer bäret att vara mycket mindre och inte så saftigt.
Det största bäret av krasnik hittades i Sakhalin. Vikten av ett sådant bär var ungefär ett gram, och på en buske fanns det cirka femton bär.
Bär av krasnik har många användbara ämnen och är också rika på olika vitaminer, så de kan användas i folkmedicin, som ett diuretikum. Och även med hjälp av bär kan färgämnen stärka immunförsvaret.