Att organisera en romantisk middag hemma kan vara mycket mer intressant än på en restaurang. Om du vill behaga din man hemma måste du förbereda menyn noggrant och skapa rätt stämning.
Välj ditt recept
Om du vill organisera en romantisk middag hemma, kommer du till att börja med ta en drink för att börja fira början på en ovanlig kväll. Vin anses vara det mest romantiska valet, så förbered en flaska rött eller vitt vin beroende på vad du ska servera. Röda viner tros traditionellt vara i perfekt harmoni med biff och andra kötträtter. I sin tur är vitt vin idealiskt för produkter som är lättare (sallader eller skaldjur).
Välj läckra och enkla snacks.
Kvällens början
Du bör bestämma dig för några mellanmål. Du vill inte spendera en timme på att dricka drycker och vänta på att maten ska vara redo. Några bra snacks att prova är:
Små smörgåsar. För att förbereda dem behöver du bröd, tomater, aromatisk olja och flera andra produkter för din smak.
Hemlagad guacamole, serverad med en liten platta chips.
En enkel sallad med fyra ingredienser: fetaost, solrosfrön och vattenmelon med myntablad.
Hummus med pitabröd och färska råa grönsaker.
Trots att ost vanligtvis äts i slutet av en måltid kan du använda den som ett mellanmål. Gouda eller brie passar bäst för kex.
Välj din huvudrätt
Din viktiga måltid bör vara en som är enkel. Det är tillrådligt att förbereda ingredienserna för att honom ska spendera på allt mer än fyrtio minuter på kvällen. De mest gynnsamma rätterna för en romantisk middag, som säkert kommer att uppskattas av din man:
Kycklingskål och grönsaker är den bästa kandidaten för middag hemma. Du behöver bara förbereda och placera kycklingen i marinaden dagen innan för att inte laga den för länge.
Grillad bakad lax eller i ugnen lax serveras med en garnering av rosenkål och ris är ett annat utmärkt tips för en sådan kväll.
Välj mat med afrodisiaka för att betona kvällens romantik. Sådana livsmedel är ostron, sparris, mandlar och färsk basilika.
Tillsätt inte mycket vitlök eller lök till maten, för efter att du har ätit dem kommer du inte att kunna känna dig bekväm. Detsamma gäller för rätter som är för tjocka och hjärtliga och som oundvikligen kommer att leda till en känsla av tyngd.
Använd inte livsmedel som är för svåra att äta, till exempel hummer eller speciella nationella rätter. Om du gjorde en sallad, se till att alla ingredienser skärs fint och passar i munnen.