Logo swe.foodlobers.com
recept

Hur man färgar ägg

Hur man färgar ägg
Hur man färgar ägg

Video: Färga ägg naturligt - med saker från köket 2024, Juli

Video: Färga ägg naturligt - med saker från köket 2024, Juli
Anonim

Påskägg skiljer sig från vanliga i sin ljusa färg. Den traditionella färgen på skalet är röd, eftersom det är exakt vad som nämns i kyrkans skrift, men många hemmafruar använder andra färger. Hemma kan du måla ägg på olika sätt.

Image

Välj ditt recept

Du kommer att behöva

    • lök skal;
    • betor;
    • diamantgröna;
    • kaliumpermanganatlösning;
    • kaffe;
    • gurkmeja.

Bruksanvisning

1

Om du vill få en rik gulbrun färg tar du lökskal. I detta fall ger användningen av röda lökvariant skalet en nyans av lila. Många skal kommer att krävas, eftersom den resulterande färgens ljusstyrka beror på mängden. Koka skalet i en kastrull med vatten och koka sedan äggen i denna infusion. För att diversifiera utseendet på ägg målade på detta sätt kan du använda vegetabilisk olja. Om du gnider dem med ett skal blir det lysande.

2

Röd färg kan erhållas med rödbetor. För att göra detta, koka ägg till påsk tillsammans med rödbetor som skalas och tvättas väl från marken, skär i bitar. Tillagningstiden är 25-30 minuter.

3

Grönfärgade ägg erhålls med en lösning av diamantgröna. Tillsätt grönt vatten i vattnet och rör om tills en enhetlig färg erhålls. Sänk äggen i vatten så att de täcks helt av vätskan. Efter några timmar återstår det att dra ut äggen och låta dem torka. Den enda nackdelen med metoden är att de gröna sakerna blir lite smutsiga.

4

På liknande sätt får de en rosa färg genom att koka ägg i en lösning av vanligt kaliumpermanganat. Ju ljusare lösningen, desto tjockare blir den slutliga färgen.

5

Gyllene ägg kan erhållas genom att koka dem i en gurkmeja-lösning. En liten kastrull kräver ett par teskedar kryddor, men färgen blir inte för intensiv.

6

Om du kokar äggen i naturligt kaffe, blir skalet brunt.

7

Ägg med mönster erhålls om du lindar dem med bitar av tyg som skjul. Skalflikar är fästa med tråd eller elastisk. När man äter ägg en kvarts timme på skalet, kommer flerfärgade fläckar att visa sig.

Användbara råd

Kemiska färgämnen för livsmedel kan också användas. I detta fall beskrivs vanligtvis en detaljerad färgningsprocedur på förpackningen.

Relaterad artikel

Hur man skapar kreativa ägg till påsk

Redaktionen