Från bananer kan du laga många olika rätter, eftersom bananer är mycket kalorifattiga. I Afrika äts de för den första, andra och efterrätten. Sallader, kakor tillagas av dem, läggs till omeletten, stekt. Börja utforska kulinariska bananer från banan.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 3 ägg;
- - 0, 5 koppar granulerat socker;
- - 0, 5 koppar mjöl;
- - 0, 5 burkar kondenserad mjölk;
- - 125 g smör;
- - 3 stora mogna bananer.
Bruksanvisning
1
Vi förbereder en kexdeig: slå vita till ett tjockt skum, slipa äggulorna med socker.
2
Tillsätt mjöl till äggulorna, sedan vispade vita och blanda väl. Sprid den resulterande massan tunn på en bakplåt, på pergament.
3
För grädde, blanda kondenserad mjölk, smör och en riven banan. Slå med en visp tills en homogen massa erhålls.
4
Kyl den bakade kexen i 5 minuter och smörj med en banankräm. Lägg de återstående två bananerna hela på grädden och linda in dem i en rulle. Packa in den resulterande rullen igen i pergament och sätt i kylen i 3 timmar.